糖精钠 

CAS号 6155-57-3                     

英文名 Saccharin Sodium

分子式 C6H4SO2NNaCO.2H2O                   分子量 241.2

物化性质

一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 %则味苦。 颗粒有4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格。

质量标准 

分析项目	指标
外观（25℃）	无色至白色晶体
含量（%）	≥99.0-101.0
重金属（ppm）	≤10
干燥失重（%）	≤15

 注：此表数据为产品典型值，仅供参考，实际数据参见《质量检测报告单》

用 途

广泛应用于食品、饲料、日化及电镀行业。

包装与贮运

25kg/袋，250kg/桶。防止日光曝晒、雨淋。有效期二年。按非危险品运输。